Soupe somptueuse de pommes de terre et poireaux. 4.8/5. 13 commentaires. 1/1. 45 min. . très facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. 1 cube de bouillon de poule ou de légumes. ( Au choix) sel. poivre. 1 oignon. 3 oignons de printemps (dependant de la taille) 2 poireaux. 4 pommes de terre. 2 ail.. Soupe de poireaux et pommes de terre de Cyril Lignac. Par Cyril Lignac. 35 min. Facile. 0 commentaires. Pour revoir l’émission Tous en Cuisine du mardi 2 janvier, rendez-vous sur 6play. Ingrédients : 4 Pers. Bouillon de volaille 1 l. Pomme de terre Bintje 2. Poireau (x) 2. Beurre demi-sel 65 g. Pain de mie 2 tranche (s) Laurier 1 feuille.

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Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide. Durant les journées froides d’automne/hiver, rien ne vaut une bonne soupe maison pour se réchauffer 🙂 Facile à faire, c’est aussi une bonne recette-astuce pour faire le plein de légumes de saison ;-). Préparation: 20 min. Cuisson: 4 min. Catégorie: Plat Principal | Entrée | Soupe. Cuisine: Française. 5 / 5. Ingrédients. Le top des recettes en vidéo. Préparation de la recette : soupe poireaux pommes de terre à l’ancienne (ou vichyssoise) Ôtez les extrémités vertes des poireaux puis coupez les parties les plus blanches en petits morceaux.