Préchauffer la friteuse à air à 375 °F (180 °C). Dans un grand bol, fouetter le sirop d’érable, la moutarde, l’huile d’olive, la sauce soya, le thym, le romarin, l’ail, le sel et le poivre. Ajouter les hauts de cuisse et remuer pour les couvrir complètement du mélange.. 6 hauts de cuisses de poulet désossés sans peau Exceldor coupés en lanières; 80 ml (1/3 de tasse) de farine tout usage; 3 oeufs; 625 ml (2 1/2 tasses) de céréales de flocons de maïs grillés (de type Corn Flakes) écrasées; Pour la sauce: 45 ml (3 c. à soupe) de sauce soya; 45 ml (3 c. à soupe) de miel

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Poulet. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le jus de citron et les épices. Saler et poivrer. Ajouter le poulet et bien l’enrober du mélange de mayonnaise. Déposer le poulet dans le panier de la friteuse à air chaud ( air fryer ). Cuire à 200 °C (400 °F) de 22 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite (voir note).. Aller à la recette. Ces cuisses de poulet friteuse à air sont super savoureux, avec une peau merveilleusement croustillante et une viande juteuse et tendre qui se détache pratiquement des os ! Puisque ces pilons de poulet frits à l’air sont tout simplement parfaits, ils sont devenus les favoris de la famille pour les dîners de semaine sans effort !