Come potare il kaki (cachi): istruzione alla potatura del kaki, dal periodo migliore (in quale mese potare il cachi) alle indicazioni sui rami da recidere e la forma di allevamento migliore. Kaki o cachi, albero da frutto. Il kaki o cachi è un albero da frutto molto apprezzato.Nel gergo comune gli italiani fanno riferimento al cachi o al suo frutto con i termini: caco vaniglia, caco mela ma.. Quando si pota il cachi: tutto quello che devi sapere per una buona produzione. La potatura è una pratica importantissima per ottenere una buona produzione di cachi. Questo frutto, originario dell’Asia, è molto apprezzato per la sua dolcezza e le sue proprietà benefiche per la salute. La potatura è un’operazione che può sembrare complicata.

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Periodo di raccolta. L’albero dei kaki produce i frutti a ottobre, il momento indicato per la raccolta è a partire dalla metà del mese e per tutto novembre. A seconda del clima e della varietà la raccolta può arrivare anche fino a dicembre. Maturazione sull’albero o in cassetta. I cachi si possono cogliere maturi direttamente dai rami.. Nel caso del caco vengono date soprattutto due forme: forma a vaso e forma a palmetta. Forma a vaso. La forma a vaso è la più diffusa quando si tratta di alberi di caco. Nella forma a vaso libero il tronco dell’albero è alto poco più di un metro, e vengono fatte crescere 3 branchie inclinate rispetto al tronco di circa 45°. Le piante.